秋天到了，天气转凉，还可以吃西瓜吗?有些人担心秋季吃西瓜受寒坚决不吃，可对于吃货们来说就忍不住了。今天四海网美食教大家如何在九天吃西瓜不伤身?
一、所谓西瓜
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西瓜在我国古代称为“寒瓜”，原产自非洲，在五代之前已被传入浙江一带但那时不叫做西瓜也没有广泛传播开，直到公元10世纪契丹人将西瓜引入中土。西瓜甘甜多汁含水和糖丰富不管是作为水果还是压榨成汁都十分美味，是夏季消暑解渴的好选择。西瓜也是夏天维生素C的好来源，虽然每100g仅含有6mg但相较于其他水果西瓜是夏天吃的量最多的水果。除此之外西瓜还含有维生素B1、维生素B6、钾、镁等人体必需的微量元素及番茄红素、类胡萝卜素等抗氧化的植物化学物质。
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