主料:排骨
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夏季味觉寡淡,偶尔来道红烧排骨拯救一下疲乏的味蕾也是很不错的选择。红烧菜系最难把握的就是熬糖色了,今天小编教大家这道红烧排骨,不但教程详细,还附带了如何熬好糖色的秘诀哦。
做法:1.排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开。用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来, 不盖锅盖是为了让异味充分挥发
辅料:葱白 香叶 姜 蒜 桂皮 大料 食用油1勺 盐1小勺 冰糖35克 酱油1勺 黄酒4-5勺冷水适量 开水适量
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2、虾皮要放在冰箱中保存 所以如果虾皮(还包括鱼干及不新鲜的腌肉、腌鱼、海米等)已经有味了,就一定不要再吃了。 我们平时买到的虾皮,基本都含有一些水分,感觉有点湿湿的。这样虾皮中的蛋白质在常温保存
能滚动的、彩色的小球特别能够引起宝宝兴趣。宝宝可以用手去抓、推、拍等。7个月以上会爬的宝宝就可以玩了。   响环、哗啷棒 这些玩具可以让宝宝很方便地抓握,同时还能发出声音,很容易引起宝宝的兴趣。
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