2.起锅坐油,先放牛肉的肥肉部分,小火熬出牛油后,油渣捞出不要,下胡萝卜和洋葱翻炒
这道咖喱牛肉抓饭,一吃就忘不了,金灿灿的怎么看怎么喜欢,极俗便是极雅,看了私人定制你一定会懂。绝对的黄金诱惑,如此土豪金怎么可以拒绝呢?
3.胡萝卜和洋葱炒出香味后下牛肉翻炒至牛肉变色,加入两勺油咖喱酱
黄金咖喱牛肉抓饭的做法1.大米洗净浸泡约1小时,牛肉切粒,胡萝卜、洋葱切丝,还有葡萄干也给泡上
4.炒匀,加约100毫升牛奶,再加热水至完全没过所有食材煮开
5.取电饭钟楼,先将菜捞出铺在锅底,洒一半的葡萄干,上面均匀地铺上泡好的大米,加汤至刚刚没过米面
6.按正常煮饭程序,做好后,加另外一半葡萄干,拌匀即成
用料:牛肉200克 大米300克 胡萝卜1根 洋葱1/2个 食盐1/2茶匙 牛奶100毫升 葡萄干适量 植物油1汤匙 咖喱2茶匙
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