1. 将茄子洗净沥干，切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花,
原料：
制法：
2. 将油加热后，放入茄子段炸软成金黄色时，捞起将油沥干。
再放醋. 醋放到和糖一样平.
姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖.
一、鱼香茄子：
3. 将姜, 蒜, 葱爆香后，倒入肉丝，再倒入炸好的茄子拌炒一下，再加入碗中
茄子 2条, 肉丝少许.
姜切末备用。把醋, 糖, 芡粉放入碗中, 加水备用. 注意: 碗中先放糖,
的调料拌炒, 即可盛入盘中。
现在的孩子大部分都是家里的独生子女、从小娇惯、基本上没有几个会做菜的。在妈妈的怀抱里你可以不做饭、不洗衣服、什么都不干。可是以后嫁人了、谁还这样疼你呢?怎么说也要会几个菜向婆婆证明你不是什么都会吧!今天小编教你简单的四个家常菜、快来学习吧：
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口腔溃疡不只是上火那么简单 加上火锅里的一些辣椒等刺激性食物
所以大家平时应养成良好的生活习惯，要保证充足的睡眠，切勿熬夜，多吃水果、多喝水;适当补充维生素或微量元素。 一般人以为口腔溃疡跟上火有关，但形成口腔溃疡的原因是多方面的。口腔不卫生引起病毒和细菌感染