酱油
香辣酱(老干妈油辣椒也行)
干粉放入容器中，倒入开水没过粉(ps：买的粉条尽量选择粗粉，颜色不要太发白的，太发白的里面都是胶)粉条务必提前泡发，泡发过的粉口感比较好
香菜
花生
粉条(地瓜粉)
姜蒜
平常上街就爱吃点小吃，尤其喜欢吃酸辣粉。感觉吃了以后特别的过瘾，觉得很简单却又不会做，今天小编就来整理下，让你在家也可以做到正宗的酸辣粉~
醋
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制作一碗地道酸辣粉大致需要这些，从左至右(炒过的肉末.花生米.香辣酱.秘制红油.酱油.醋)香菜，蒜末，姜沫，不喜欢香菜的换成香葱也不错!
秘制红油
肉末
用料
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