每天吃多少板栗不会胖?我们总是会被糖炒板栗的香味所诱惑，忍不住想要去品尝，可是想到板栗中隐藏的淀粉含量有止不住想要却步，怎么办好呢?
栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍多。
小编分享：不过栗子生吃难消化，熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，每天最多吃10个就可以了。
一般早餐前不要食用板栗，晚餐后或者6点以后都不要食用板栗就不会发胖了。
亮油油的栗子还有较高的药用价值。板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用，主治反胃、吐血、便血等症，老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量品尝它。
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