3.百合
山药是多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。山药含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。
现在环境污染越来越严重，空气质量也越来越差，雾霾一词也成了我们日常讨论的常见话题。在雾霾影响严重的今天，我们的身体承受着巨大的压力，尤其是我们的肺，承受着我们想不到的负担。那么，我们应该做些什么来呵护我们日益劳顿的肺呢?
1.萝卜
山药可以提高肺脏抗毒能力。肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素，食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。
2.山药
小编建议大家吃一些养肺的食物。下面，小编就给大家罗列一下适合雾霾天吃的养肺食材。
萝卜是肺脏的排毒食品。在中医眼中，大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜能帮助大肠排泄宿便，生吃或拌成凉菜都可以。
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