用料：大米1量杯 猪肉(瘦)100克 松花蛋2个 食盐1茶匙 姜1小块 香油1/2茶匙 细香葱1根 水适量
7.在菜单中选择稠粥功能，按下煮饭键，开始煲煮
5.再倒入姜丝，煮约2分钟，浸泡后的米捞出，倒入电饭煲
对于做粥，总是觉得这是一种特别具有灵性的食物，唯有不急不慢，耐着性子，慢慢在那看着不同食材的融合才能真正的熬出一锅美味无比的粥来，就像爱情，急不得，唯有慢慢去体会这个过程，去心甘情愿的等待，才会最终遇到那个让你怦然心动的爱情，两者道理大抵相同。
3.切碎的瘦肉放入碗中，加入1/4茶匙盐，抓匀后腌制20分钟，蒸熟后的皮蛋切成小丁
6.将皮蛋、瘦肉及煮沸的汤一并倒入，加水至稠粥1杯米水位处
9.根据个人口味加入适量盐，最后撒入香葱碎即可
2.将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后浸泡30分钟，起锅加水，烧开后放入皮蛋煮5分钟
皮蛋瘦肉粥的做法1.姜去皮切丝，香葱切碎，猪肉切碎
4.锅中倒入清水，大火煮开后，将肉粒倒入煮3分钟，当水面有浮沫时，用汤勺撇净，然后倒入一半皮蛋
8.程序结束后，倒入剩余的皮蛋丁，用自带的锅铲搅匀，盖上锅盖焖10分钟
所以今天推荐的皮蛋瘦肉粥是我特别喜欢的一款粥，味道醇厚绵长，每一口粥里都仿佛有一个悦耳的故事向你讲述，所以品粥亦是品人，像等待爱情一样去熬制一碗好粥，急不得，缓不得，恰如其分刚刚好！
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2. 将猪肝浸泡至没血水。 12. 加入适量的鸡粉，煮滚，即可关火。 3. 将大米浸泡3小时。 14. 倒入适量的橄榄油。 3、锅内放水烧开，倒入大米，开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时，放入猪肝片，继续小火
7. 盖锅盖，大火煮滚，捞起泡沫。 2、锅内放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。 4. 将浸泡好的大米倒入砂锅中。 11. 放入适量的姜丝。 刚买回的鲜肝不要急于烹
做法二 10. 煮至大米粘稠。 12. 加入适量的鸡粉，煮滚，即可关火。 2、锅内放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。 13. 将花生放入炒锅中。 刚买回的鲜肝不要