到中午的时候吃饭是为了提供身体的能量并且为工作几个小时的脑子提供能量，午餐减肥食谱里面搭配很多食物补充不同营养，让身体的新陈代谢变快并且能延缓衰老。中午要是不吃饭的话，大脑会受到伤害，因为没有食物导致血糖低，进而让大脑的运行受到影响。不吃午餐也会伤害到消化系统，因为长时间的空腹导致细胞分泌粘液的分泌受到影响，可能会导致胃溃疡等。午餐减肥餐推荐下面几种：

　　 一、午餐减肥食谱之虾仁杯套餐

　　 虾仁杯套餐是七十五克的米饭、白煮蛋一个、还有虾仁色拉，虾仁色拉是利用草虾一两、青椒一两、生菜一两和一两小番茄加在一起搅拌而成的色拉。吃完上面几样东西以后，再喝一杯酸奶和吃一两的草莓。这个午餐整体的能量有632千卡，补充蛋白质二十八克。

　　 二、午餐减肥食谱之鳗鱼饭套餐

　　 鳗鱼饭套餐是七十五克的米饭配上炒菠菜和鳗鱼，鳗鱼是用七十五克的鳗鱼配上红椒50克、生菜50克、西兰花50克炒制而成，炒菠菜的时候只需要二两菠菜和十克色拉油炒制而成。吃完上面这些食物以后喝一杯酸奶，然后再吃一两奇异果。这个午餐整体的能量是646千卡，补充二十八克的蛋白质。由于食物丰富，所以在减肥之余也能补充身体营养。