按照这样的方法熬出来的粥相信一定会让你大开胃口的！
搅拌。熬粥时要往一个方向搅拌，这样煮出来的粥受热均匀，且米香浓郁。搅拌也是有技巧的，开水下锅，搅拌几下，盖上盖，小火熬制20分钟，再不停搅拌，大概持续10分钟左右，直到粥出现黏稠状。
水要加足。上火熬前最好一次性把水放足，不要中途添水，否则粥在黏稠度和浓郁香味上会大打折扣。
粥底、辅料分开煮。大多数人熬粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，但这样并不科学。熬粥的时候，应该将粥底和辅料分开煮，最后再一起熬煮，最好不要超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了且不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应将其分开。
点油。粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现这样熬出来的粥不但看上去颜色亮泽，入口后也味美鲜滑。此外，点油还有一个好处，可以不扑锅。因为油的沸点比水的沸点高，而熬粥的时候达不到油的沸点，油始终在水上漂着，即使达到水的沸点，也不会扑锅。
秋季对于有养生经验的人来说，粥类食补是最常见的办法，那么如何熬制一碗热气腾腾的粥呢？很多人以为熬粥只是简单的把米下进锅而已，其实大错特错，今天小编就告诉你软糯香滑的秋季食疗粥如何熬制？
开水下锅。直接用自来水熬粥，水中的氯会破坏米中的维生素B1。若用烧开的水煮粥，氯已多随水蒸气挥发，可防止营养成分损失。此外，开水下锅不容易糊底，还比冷水熬粥更省时间。
I 相关 / Other
十二星座如何应对领导 双子座生存在这个信息高速发展的社会大家庭中
巨蟹座 巨蟹座的人有着慈父慈母般的热情，他们头脑冷静，感情细腻，既有耐心又有毅力。作为领导的巨蟹座人需要得到别人的信任，较为敏感的他们可能本身有些缺乏安全感，所以工作中一定要注意团队合作精神，同时
原创／小诺老师 命运解析：你的乾造是壬戌、癸卯、己丑、丙寅，大运是甲辰、乙巳、丙午、丁未、戊申、己酉、庚戌，现在丙午大运中； 他自称不喝酒，不抽烟，不嫖赌，相貌堂堂，一表人才，一路走来，所认识的女朋
天蝎座&双鱼座 当双鱼看到天蝎的干练和冷静，感到天蝎又能够懂得人事和情感，双鱼们便不由自主地会想要把心托付给这样的人。就这样，双鱼就会深爱上天蝎而不能自拔了。 天蝎与双鱼的相处，可以说是完全上演了
8：再拿出一个面团，从中间分成两半，一个为35g。 13：发到2倍大。 5：继续搅拌，呈现一个一个大的圆形孔就证明快好了。 3：牛奶在搅拌的过程中一点一点的加入里面。 16：最后撒上熟花生碎。 9：揉圆，
3.加入姜丝，再煮5分钟，下入腌好的虾仁(拣去腌制用的葱姜片，不要)     1.材料及准备：粳米洗净，加入1滴色拉油拌匀，静置1小时以上，木耳泡发，洗净撕成小朵，鲜虾剥出虾仁、洗净沙线，加适量