辅料：
精盐6克、料酒35克、葱10克、姜10克、味精5克、高汤1000克
炖鸡放什么调料?炖鸡的必放佐料有什么顺序可言?现在这个时节人们需要充足的营养补充，鸡汤是最好的选择，清炖鸡汤怎么放材料能够最好的留住营养，将清炖鸡汤的制作方法分享给大家。
主料：
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水发海参400克、童子鸡1500克、火腿片25克、水发冬菇50克、笋花片50克、鸡骨500克、小排骨250克
清炖鸡参汤
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