淡奶油和鲜奶油的区别
奶油是做蛋糕和甜点是经常会用到的，但是奶油还分很多种类，动物奶油、植物奶油、淡奶油和鲜奶油等有时候经常弄得初学者傻傻分不清楚。淡奶油和鲜奶油有什么区别？奶油如何打发？本篇文章小编就为大家带来了具体介绍，一起来了解一下。
淡奶油(即：动物性奶油)是由牛奶通过物理方法进行分离浓缩后得到的产品，经过超高温杀菌后，产品保质期可达7个月。淡奶油奶香浓郁，口感柔滑，可用于制作蛋糕等多种甜品。主要品牌有：安佳。雀巢等。
如果从健康角度出发，个人还是推荐选择淡奶油。但是淡奶油容易使人发胖，反正各有优缺点，看你自己怎么选择了。
植物奶油和淡奶油都可以叫做鲜奶油。
植脂奶油(即：植脂奶油、人造奶油)是以植物油脂氢化棕榈油，椰子油等为主要原料，加入水，甜味剂，乳化剂，增稠稳定剂，香精，色素等其配料加工而成。无胆固醇，无乳糖，让您在享用美味蛋糕的同时亦吃得健康。具有颜色纯净，富光泽，用途多，容易打发易操作、优良的稳定性及打发量等特点。比较好的品牌：金砖、大师傅、爱护等。
I 相关 / Other
       奶油制品在市面上非常受消费者的喜爱，常见于蛋糕等甜品上。现在很多蛋糕都会标注“动物奶油制作”这是为什么呢？原来奶油主要分为动物奶油和植物奶油，那么动物奶油和植物奶油有什
       动物奶油和植物奶油的区别 2、而植物奶油又叫人造奶油、人造黄油、植脂奶油等，常常被作为淡奶油的替代品，它是美国人维益在1945年发明的。植物奶油多是植物油氢化后，加入人工香
3、将融化的鱼胶片加入到牛奶山药糊中拌匀，加入打发的淡奶油拌匀。 2、淡奶油打发到在明显的纹路备用，鱼胶片用冷水泡软后捞出，放在一个小碗中，隔水融化。 做法 做这款无糖蛋糕是听一个妈妈给我讲，家里
金针菇益智。因其赖氨酸的含量特高，促进儿童智力发育和健脑作用显著，在日本被誉为“益智菇”。 菇类食物的营养 干香菇香味浓厚，适合与肉类一起烹调。鸡肉最容易入味。用干香菇炖鸡，香菇可给鸡肉提鲜祛腥，
核桃露以优质核桃仁、纯净水为主要原料，采用现代工艺、科学调配精制而成，口感细腻、具有特殊的核桃浓郁香味，冷饮、热饮均可，热饮香味更浓。该产品不失核桃仁原有营养成份，特别值得一提的是，其所含磷脂对脑神