大麦茶 大麦性凉，味甘咸，具有去食消胀、平胃止渴、益气调中之功效。大快朵颐后，喝一杯浓浓的大麦茶，不仅可以去油腻，还能健脾胃、助消化。制法：取适量大麦仁用微火焙炒，每次取大麦15～30克，加水煎15分钟，去渣饮汁。如系袋泡茶，开水冲泡饮用。
酸梅汤 由酸梅、山楂、白糖、冰糖熬制而成。其中作为主要原料的乌梅、山楂更是有效去油的碱性食品，对去除肠胃中积存的油腻十分有效。制法：取酸梅90克、山楂60克，洗净入砂锅，加清水3000毫升，以文火煎煮约1小时，去渣取汁，加白糖250克、冰糖30克，微沸搅匀即可。每食油腻后热饮1杯。
解油腻促消化的中医药茶有哪些?春节假期大鱼大肉吃多了，怎样解油腻呢?春节聚会免不了大鱼大肉，过食油腻会造成食积，出现纳呆、便秘等不适。哪些中医药茶可以解油腻?下面我们来介绍解油腻的中药茶。
山楂橘皮茶 取山楂20克，用文火炒至外面呈淡黄色，与橘皮5克，共放茶杯中。沸水冲泡代茶饮。具有健脾胃、理气滞、解油腻的功效。
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