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赛螃蟹怎么做 分离出蛋清、蛋黄
2020-03-08 17:44:43


锅置火上油烧热,放入蛋清鱼肉,炒熟后盛出。JCG我酷网

净鱼肉适量JCG我酷网

鸡蛋磕入碗中,分离出蛋清、蛋黄。JCG我酷网

鸡蛋适量JCG我酷网

最正宗的赛螃蟹做法
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另起锅油烧热,放入蛋黄液炒熟。JCG我酷网

食材:JCG我酷网

看了上一期的向往的生活,看到孙红雷想吃的那个赛螃蟹就是用鸡蛋做的,那今天小编给大家安利一道不同于电视上做法的赛螃蟹~JCG我酷网

鱼肉洗净,切成见方小丁,与蛋清、盐、料酒、淀粉搅匀。JCG我酷网

最正宗的赛螃蟹做法
6将姜末、醋、盐、香油调成的味汁倒入锅中炒匀即可。JCG我酷网

最正宗的赛螃蟹做法
将蛋清鱼肉倒入锅中。JCG我酷网

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