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香辣鱿鱼丝是哪个菜系?详细做法是什么 用铲子搅拌均匀即可
2020-03-10 11:21:16

1.备齐所有材料;鱿鱼干用清水浸泡半小时、洗净切丝,姜切丝,香菜切段,锅烧热,放少许油,待油烧热,放入姜丝煸出香味。AFF我酷网

香辣鱿鱼丝怎么做才好吃?详细步骤有哪些?AFF我酷网

香辣鱿鱼丝是哪个菜系?详细做法是什么?香辣鱿鱼丝是QQ餐厅里面第34等级才能学到的川菜,属于四川菜系,其实它属于小吃的一种,并不属于地方传统菜系。AFF我酷网

需要准备的原料:鱿鱼干5片;AFF我酷网

做香辣鱿鱼丝的详细步骤:AFF我酷网

2.放入鱿鱼丝,翻炒1分钟;加入1大勺郫县豆瓣酱;炒匀后加入1大勺耗油,翻炒均匀。AFF我酷网

3.撒入孜然粉,继续翻炒1分钟;关火,放入香菜,用铲子搅拌均匀即可。AFF我酷网

配料:香菜2根、姜1块、郫县豆瓣酱1大勺、耗油1大勺、孜然粉1小勺;AFF我酷网

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