1、将鸡除毛、内脏洗净去头脚切块;番茄洗净用沸水烫后剥皮。
摩菜鸡是西式料理的一种，这种做法完全把鸡的鲜美味提取出来了，鸡的营养能够发挥的淋淋尽致，在家如何做摩菜鸡，今日小编将摩菜鸡的简单做法分享给大家。
摩菜鸡做法
2、青椒去蒂籽切片，把番茄、青椒、芝麻、杏仁、大蒜、巧克力放入绞肉机绞末，加入精盐、丁香粉、茴香粉、桂皮粉、香菜籽粉，红辣椒粉拌匀，倒入适量鸡清汤调匀成调味汁;备用。
3、把锅烧热后放入黄油，待熔化后放入鸡块煎至上色，盛入焖锅内，倒入调味汁，加盖煮沸后，改用小火焖熟。食用时可配大米饭。
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7、放入模具中，收口朝上。 2、开始做月饼皮：面粉过筛后，倒入老豆油， 10、烤箱180度预热，将月饼放在烤盘上，200度，15-20分钟。中途可刷层蛋液。 5、将月饼皮搓成长条并分成均等的剂子， 8、印出花纹。 3
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2、热锅后倒入五花肉，不放油煽至表面微黄起壳，加入姜、蒜、桂皮、八角煽香 山楂肉是我在我们家宴上的一道菜，那时肥肉看着都不想吃，他们让我尝了尝，肥肉一点都不腻，山楂的那种味道完全融入在肉里，回味无穷
3、锅中放油，炒香老姜片、葱头，再翻炒一下风吹肉; 1、这个半成品的河蚌。老姜切片，粉丝泡软; 6、中小火煮半小时后，放入白菜叶和粉丝; 5、煮沸后，放入蚌肉; 7、煮好菜叶和粉丝后，放入蒜苗段，撒上盐
不可不知的客家传统美食腐竹的家常做法 是很受欢迎的一种客家传统食品
        腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹的做法有很多，怎么才能做出腐竹的最佳