怎样做鲤鱼既简单又好吃?冬季的泡菜可以说是白搭的菜肴之一啊，今天做的是道泡菜炒鱼片，由于家里有小孩子我现在做鱼都是使用的鱼片一般都不会再整条鱼一起做了，吃着也慢，凉的也快，以往使用木耳之类的搭配鱼片炒的话味道没有泡菜来的好，，主要是泡菜的汤汁也好的缘故吧。
4、热锅倒油，放入姜蒜末爆香放入泡菜翻炒均匀，倒入泡菜的汤汁。
泡菜炒鱼片做法：
2、加入适量的料酒和淀粉抓匀，放入适量的食用油抓匀放入冰箱冷藏15分钟腌制。
5、放入焯熟的鱼片，翻炒均匀加入适量的盐调味即可。
3、烧开一锅水，倒入腌制好的鱼片，煮至鱼片颜色变白即可捞出，泡菜，姜蒜切末备用。
1、鱼片洗净沥干加入适量盐和鸡蛋清，抓匀抓至表面感觉黏糊糊的。
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3、将螃蟹周身粘裹面粉(淀粉)。放入热油锅中，炸至红色。  下一页 尾页 原料：梭子蟹、青萝卜、姜、蒜、盐、白胡椒粉、花雕酒、面粉 1、螃蟹洗净，掰去脐。揭掉蟹盖，揪掉腮。 听老人讲，螃
1、玉米面加面粉调匀，入煎锅烙熟成薄面皮。 3、面皮上涂一层奶油，撒上面包糠、在一端放入1/8香蕉馅，包卷起来放入已涂油的烤盘上。 2、香蕉切薄片，加适量奶油玉米粒拌匀便成馅料。 4、在表面涂点黄油，放
2.菠菜放进搅拌机里打成菠菜浆，面粉里加入盐，倒入菠菜浆 5.五花肉、黄瓜、杏鲍菇、豆腐干分别清洗干净，然后切成大小一致的丁，葱姜切末，锅中放植物油   夏季带汤的面条是不是吃起来感觉十分热呢？崇尚
制作：1、牛柳放入生粉、蛋清、美极鲜、味精、鸡粉腌渍上劲(牛柳上浆时不要放盐，放盐会使牛柳变硬)，入四成热的宽油中滑油至八成熟捞出，青红椒条滑油备用。金针菇汆水垫底。 点评：用金针菇代替洋葱打底这个
如果是自己家包的饺子，在煮的时候可以加点盐。因为溶解在水里的盐会让饺子皮淀粉中的蛋白质凝固，使其粘连性变小，从而使煮出的饺子不易破皮和粘连。具体做法是，水烧开后放入少量的盐，待盐完全溶解在水中，再把