520饮食革命日主厨奥利佛邀民众响应

秩名 2016-05-11 20:38:29

5月20日为今年饮食革命日，这项活动是由英国名厨杰米奥利佛所发起，希望透过饮食革命运动，教育每个孩子关于食物的知识，鼓励所有家庭重拾烹饪乐趣。Yk0我酷网

外食价格不断飙涨，花大钱享美食，食品安全问题却层出不穷，如何吃的健康成为了现代社会的重要议题。TLC旅游生活频道“奥利佛雪梨开讲”，将带观众看到奥利佛如何号召小小行动家们一起来进行这场饮食革命演说。Yk0我酷网

自2012年开始，杰米奥利佛开始推动饮食革命日活动。他重视下一代的饮食健康，为学童饮食健康着想，他认为，应从小教育孩子认识真正的食物，学习健康的烹饪方法，并使用新鲜食材，才能改变饮食习惯。Yk0我酷网

这次奥利佛来到澳洲雪梨，奥利佛表示，“近年来，有越来越多的人死于饮食相关疾病，而非死于饥饿，但我们有能力解决并面对这件事情。”Yk0我酷网

奥利佛与现场朋友分享他的2个女儿找鸡屁股的初体验，借由亲自捡拾鸡蛋，带女儿在游戏中认识食物来源。而为鼓励孩子学习健康烹饪，奥利佛邀请小朋友上台与他一同制做番茄义大利面，让孩子们徒手将新鲜小番茄捏碎与橄榄油等原料混和，制作天然义大利面酱汁，从触摸中了解食物。Yk0我酷网

TLC全新节目“奥利佛雪梨开讲”5月13日周五晚间9时播出，邀请观众跟着奥利佛一起到雪梨来场饮食革命的震撼教育。 Yk0我酷网

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