“型男大主厨”爱子负伤出赛　夺锅王冠军

秩名 2016-06-05 23:02:17

娱乐中心／台北报道QTv我酷网

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台湾演艺圈掀起“厨二代”风潮，“型男大主厨”班底郭主义和吴秉承，都培养儿子就读餐饮科系，其中吴秉承的儿子吴宇强，2日还绑绷带忍着刀伤，拿下“第二届大古杯铸铁锅创意料理大赛”冠军，让做爸爸的吴秉承高兴不已。QTv我酷网

今年才18岁的吴宇强，去年打败全亚洲300人拿下青年亚洲刀王，日前又击败来自大兴、东海、青年、育达高中、庄敬高职、谷保家商、宜兰佛光大学、南开科技大学等高中大专院校餐饮系学生，拿下铸铁锅厨赛冠军，实属难得。QTv我酷网

尤其这次吴宇强还是负伤上阵，因为练刀去骨不慎剉伤右手指缝了10针，结果只能用左手做菜，但仍坚持与同学杨于瑄搭档，活用小米做台菜、麻糬做菜，令评审团惊艳，评审长焦志方说：“吴同学虽然受伤，但光是鸡翅就用了小米、黄、红甜椒、蕃茄等10样蔬果，用色缤纷、切工细致、口感富层次拿下高分。”QTv我酷网

▲▼吴宇强负伤出赛，连评审焦志方也说赞。QTv我酷网

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吴宇强也感谢指导老师黄景龙的魔鬼训练，还有老爸赛前给他意见，他说：“我爸本来舍不得我手痛，要我退赛，医生也要我休息一个月养伤，但我觉得比赛是最好的学习，还是坚持出赛，买特制的手套包住伤口，改用单手做菜，跟我的搭档互相分工，才能拿下冠军。”QTv我酷网

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