1.取一点生姜拍破,和洗净的一根香葱加少许水搓成姜葱水
3.萝卜去皮切成条
7.净干锅放少许花生油,油温后,放入香葱结、大蒜、姜片,小火炒香
8.注入水,大火,加入萝卜条
6.双手洗净,将肉糜搓成丸子
2.剩下的香葱打成结,姜切片,大蒜拍破,香菜洗净待用
5.在肉里调入黄酒、葱姜水、白胡椒粉、高汤精、鸡蛋、干淀粉、适量盐朝一个方向打至起筋
4.猪肉剁成肉糜
9.待水开后,放入肉丸和整条香菜,调入适量盐,煮开后加盖以小火煮30分钟
10.捞净锅里的香葱结和香菜,放入枸杞略煮1分钟,关火
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葱根姜片汤 用家里的废弃材料不妨做出一碗上等的治疗伤风感冒药方
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糟香带鱼 收汁后撒上细香葱粒即可上碟食用6.倒入煎好的带鱼段
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2、洋葱切成丁。 6、将洋葱、牛奶和蒸熟的南瓜放入料理机中打成泥。 8、用微火煮南瓜泥(南瓜泥只是咕嘟冒泡状),调入少许盐和黑胡椒粉。 4、不粘锅烧热,用小火将黄油炒化。 3、将南瓜入蒸锅蒸熟。 1、
4.锅内加料酒,生抽,老抽,半没过鱼的水,姜片及糖煮开转小火稍煮。(因为是炖,所以加的水比红烧要稍多。) 2.将昂刺鱼放入油锅中。 6.莴笋切滚刀块,和袖珍菇一起倒入锅内,并根据口味调入盐,转小火炖15分钟