2. 铁皮枫斗炖甲鱼
4、汤沸之后，至少煲三个小时以上，待鸭肉熟烂，加鸡精、盐、胡椒粉调味，即可食用。
2、甲鱼洗干净，用开水煮一下，去黑衣，割开四肢，去腿油，洗净，瘦肉也洗干净
1、甲鱼1只，铁皮枫斗5-7g，冬虫夏草3克，红枣10——20枚枚，瘦肉100克，然后准备料酒，盐，葱，姜，清鸡汤1500毫升等。
2、然后用牙签在鸭的胸腹上斜戳若干深约一寸的小孔，每戳一孔，插入1——2段的铁皮枫斗(具体多少可自行斟酌)，铁皮枫斗的用料在5克左右。这样可以更入味!
4、沙锅中加入清鸡汤和原料、料酒、葱、姜，然后用小火煲至甲鱼软烂。加盐，拣除葱、姜，炖2个小时!
1、选一只的三斤老鸭，去内脏、肛门，洗净沸水锅中半分钟捞出，去鸭嘴，
1. 铁皮枫斗鸭汤
铁皮枫斗是大家不熟悉的一种植物，简单来说，枫斗是石斛的一种，而铁皮枫斗是枫斗中的极品，所以铁皮枫斗的营养价值和食疗价值很高，而铁皮枫斗一般也是用于中药补品成分比较大。下面小编就给大家介绍铁皮枫斗怎么吃。
3、然后把铁皮枫斗洗净。红枣用开水泡软。
这道菜的作用的大补元气，适合一家人一起食用。尤其是夏天出汗较多会消耗较多的体力，冬天的话比较阴冷可大补元气!秋天湿冷，也很适合食用这道菜!所以，夏、秋、冬可三季食用。
3、接着放入葱段、姜片、斟酌一些料酒可入锅了，火烧开后，再用文火。
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4)冷水放入肘子和骨头，大火烧开后，撇去浮沫。 5)然后放入葱姜蒜、各种调料香料。 1)肘子洗净，放入锅中煮一下，去血。然后趁热剔掉骨头。 3)研制2个小时后，用线绳捆绑起来，免得在炖的过程中，皮肉分离。
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她说，贝类、虾类的嘌呤含量较高，如果过量食用，可能引起人体血液中的尿酸升高，进而引起痛风。尤其虾类属于温热性食物，在夏季不宜吃多。 海鲜营养丰富，但是海鲜可以多吃吗?我们在感冒的时候可以吃海鲜吗?专
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9.胡萝卜去皮后清洗干净，切成宽半厘米、长3厘米左右的薄片。 15.炒锅内倒入食用油，待油烧热后加入葱段和香菇片，爆香。 1.清水分2-3次倒入面粉里，揉成光滑的面团。在面团上盖好保鲜膜，醒发15分钟之后，用