红豆紫米汤
材料：红豆、紫米和蜂蜜。
制作过程：。把红豆和紫米分别浸泡过夜。洗净浸泡过的红豆和紫米后放进锅里，加入适量的清水，用大火烧开。大火煮滚后转为小火，煮熟透后加入蜂蜜即可。
常吃红豆紫米粥有什么好处?吃红豆紫米粥能减肥?紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。红豆的碳水化合物含量很高，而且有利尿的作用，对于改善水肿很有帮助。下面一起来看看红豆紫米汤的做法吧!
提醒：紫米很难煮，建议先浸泡1-2小时。与白米拼配蒸或煮，按1：3的比例掺和(即四分之一的紫米与四分之三的白米)，用高压锅煮饭30分钟，香气扑鼻，口感极佳。
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