五样东西几乎咱们是经常吃的,竟没想到这皮是会对內脏造成慢性的损伤。
快来一起来看看,都是哪几种食物吧!
土豆皮慢性中毒
土豆去皮这事儿是挺麻烦的!但是你可千万别掉以轻心。土豆皮里含有配糖生物碱,并且这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里,如果误食会引起中毒。 由于是慢性中毒,暂时无症状或症状不明显,往往不会引起注意,但是对身体的危害是很大的。 尤其是长了芽和皮色发青的土豆,含毒素更高,应绝对禁止食用。 此外,有些人喜欢用带皮土豆烧牛肉,而带皮土豆即使煮熟后,仍然存留配糖生物碱!
就算是熟后剥皮吃,有毒物质也会渗进到土豆內,同样会引发食品中毒。
柿子皮伤肠胃
医 学研究证明,可对肠胃造成伤害的鞣酸在柿子未成熟时,主要存在于柿肉內 而柿子成熟后,鞣酸便会集中于柿皮內,所以成熟的柿子皮吃起来会感觉涩涩的。 柿子所含的鞣酸这种物质在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物 即柿石,易使人引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症。
因此,不要吃未去皮的柿子,也不要空腹吃柿子。
银杏皮伤神经
银杏果皮中含有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等,进入人体后会损害中枢神经系统,引起中毒。 另外,熟的银杏肉也不宜多食。
荸薺皮有寄生虫
荸薺常生于水田中,荸薺皮中还含有寄生虫或虫卵,如果在生吃时吃下未洗净的荸薺皮,会导致疾病;
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