春意盎然，为迎接春天的美好花季，SALON DE THE de Jo?l Robuchon侯布雄法式茶点沙龙除了一向受欢迎的复活节彩蛋甜点之外，甜点主厨高桥和久特别推出两款春季限定的新品甜点─樱花蛋糕、香草巧克力塔，不仅在口味上符合春天气息，更以细腻的手工订制出樱花及白梅花朵的造型巧克力片为两款春季蛋糕点綴妆扮，让人品尝时也能拥有如沐浴春风的美好心情。SALON DE THE de Jo?l Robuchon侯布雄法式茶点沙龙2016春季限定的两款法式甜点蛋糕，即日起限量贩售，售完为止。
樱花蛋糕 NT$200
粉嫩的樱花造型，为您捎来春天的气息。主厨以春天樱花季为发想，樱花慕斯为主体，內层有新鲜樱桃果冻及樱桃酒所制成的蛋奶酱，还有开心果蛋糕，最后再以手指饼干铺底，层次鲜明，口感丰富，令人惊艳！
香草巧克力塔 NT$200
上层的香草慕斯选用来自大溪地产地新鲜香草籽所制成，并以巧克力塔为底层，中间填入滑顺的巧克力奶油，最后以纯白的梅花造型巧克力片加以綴饰，令人赏心悦目。一入口先感受到绵密柔顺的香草慕斯，紧接着口感酥脆的巧克力塔皮，最后香草慕斯所散发出的香气细腻高雅，让人忍不住一口接着一口细细品尝。
SALON DE THE de Jo?l Robuchon侯布雄法式茶点沙龙
地址：BELLAVITA宝丽广塲3F（台北市信义区松仁路28号3F）
电话： 8729-2626
营业时间：周间10:30~22:00；周末及假日 10:30~22:30
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