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罐头內层含双酚A 加热后恐不孕、早熟
小艾 2016-04-12 11:00:47

拉开拉环马上就能吃,罐头食品的便利性受到不少人喜爱。不过罐头內层为了延长食物的保存期;会再涂上一层涂料,当中含有可能影响生育和孩童发育的环境荷尔蒙双酚A,听了让人心惶惶,罐头食品到底能不能吃?最怕就是不想吃冰冷罐头拿去加热。这时候罐头材质变得不稳定,双酚A就可能会溶出。美国知名罐头汤公司率先宣布;最快明年中,內层涂料不再使用双酚A,食药署也计划找专家学者监测食品背景值。除了奶瓶完全禁止使用,铁罐目前仍是合法可用。如果民众有疑虑,罐头放在通风处、把食物倒出来再加热,避免健康受威胁。4qt我酷网

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