食品添加剂监督抽检不合格产品信息（点击可查看大图）
4月13日，山东省食品药品监督管理局通报了2016年第12期食品安全监督抽检情况。省食品药品监督管理局在食品生产环节对乳制品、食品添加剂、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料、冷冻饮品、方便食品、蜂产品、水果制品共14类2081批次的食品进行了监督抽检。其中抽检项目合格的产品2029批次，不合格产品52批次，合格率97.5%。
其中，山东中惠生物科技股份有限公司生产的红曲米粉中大肠菌群项目不合格。
本次抽检的食品添加剂主要为增稠剂、复配食品添加剂、防腐剂、甜味剂等。共抽检了415批次。不合格6批次，不合格率1.4%。
惠民县高效经济区的山东中惠生物科技股份有限公司生产的红曲米粉抽样检测不合格，不合格产品的批号为2015-06-29，规格型号为1000g/袋；不合格项目为大肠菌群超标，标准值为小于等于30MPN/100g，检验结果为2400 MPN/100g，超标80倍。
小贴士大肠菌群
大肠菌群是在人和动物肠道中常见的一种细菌，主要寄生于大肠内，约占肠道菌中的1%。如果大肠菌群侵入人体的某些部位可能感染引发炎症，出现胃疼、呕吐、腹泻和发热等症状。
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