威海网讯（记者 时新元）4月13日，记者了解到，区食药品监管部门在全区范围内启动了调味品专项整治行动，重点对调味品生产加工、流通和餐饮服务环节进行集中整治，进一步规范和整治调味品市场秩序，严厉打击食品安全违法行为。
据了解，此次专项整治将持续至7月底，检查项目涵盖酱油、食醋、调味液、辣椒及其制品、酱类、自制调味料等多个品种。重点检查生产企业有无食品生产许可，进货原料是否符合要求，生产过程控制是否符合规定等；批发销售商是否执行进货查验记录制度、销售记录制度等。同时，严查餐饮服务单位的经营行为，强化履行调味品进货查验和索证索票等制度，禁止餐饮服务单位购进和储存来源不明的调味品；重点加强对火锅店以及提供自制调味料的餐饮单位监管，严厉打击在食品调味料中添加罂粟壳、罂粟粉、工业石蜡等非食用物质的违法行为。
区食药品监管局相关负责人表示，对检验不合格的调味品，他们将及时发布消费警示、提示，并做好下架、退市、销毁工作。对故意非法生产、销售和使用假冒伪劣、有毒有害调味品的，依法严厉打击，情节严重的一律吊销食品生产经营许可证，涉及犯罪的要及时移交司法部门处理。
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