几日来一直想写龙景轩，却又迟疑着不敢落笔，好像笔一抬一落一切都成了定局，丢了日夜的念想。
好吃爱拍，恰好又爱摆弄点文字，谈不上道行有多高，却务必保持客观，希以文为媒，传递出所想所爱。所以，每到特别珍重之时之事，反而优柔寡断起来。
托朋友的福，不过提前几天就预订到了龙景轩，正规流程需提前两个月，除非人品好到爆棚，偶尔少之又少再少，会临时有位。
去之前我跟同行的友人说，这餐可能要吃掉一个包，你准备好了吗？从她不停地点头中我得到笃定的答案。事实上，中餐的点心性价比极高，再加上风景、环境、服务等，还会有种超质感，当然这一切终归功于它无可挑剔的出品。
? 落座后先点茶，大约10种，按喜欢的选，茶位费35元每位。选了铁观音，第一泡茶汤很清，味道也没能完全出来，第二泡开始好喝。
上点心前，先上酱油辣椒、XO酱、辣椒酱三种酱料。
当日品鉴餐单如下
牛肝菌鲜虾饺72元/3件（一笼）
虾饺皮薄，粘糯适中，有糯感却不粘牙，筷尖不小心沾破了皮，竟有清澈汁液顺势淌出。
牛肝菌的奇特味道，在与鲜虾、猪肉的“耦合”中，竟生出似烤鸭一般的焦香味。清新中又有些化不开的醇厚香气。
松子叉烧菠萝包72元/3件（一笼）
若是单吃皮，是难得一寻的上好菠萝包，偏有加了出色的叉烧，松子来帮衬增香。想起另一家米其林一星添好运的菠萝叉烧包，相对市井气些（也直乎好吃，的确可称性价比之王）。但米三的出品更精准点契合味觉需求。可见两星间的差距。
瑶柱烧卖皇72元/3件（一笼）
相比前几道点心，略微逊色。大大粒的鲜虾瑶柱也是吃过当中最为鲜香不腻的，即使因拍照错过了最佳赏味时机，依然出色。只是，摆盘因更加考究些，此为一小点意见。
菊花薏米膏62元/4件（一份）
口未食，眼先饕。虽大食家袁枚一向反对目食，但美食发展至今，颜值已成为基础，尤其米其林餐厅（相对西餐较多，讲究摆盘），不仅以好吃作为唯一准则。
菊花薏米膏剔透玲珑的糕体，阳光下如琥珀摇曳，隐约可见薏米与菊花瓣。入口柔滑，冰冷湿润的触感带着菊花的清香，唇齿间不自觉地沾染了一丝绮丽之气，顿时感觉连容颜都小清新了。最后，还有赠送的小甜点。
以上为当天餐单，茶位费35元/人，共计535.7元港币。
饮茶细品间，竟也饱了，想来性价比并不低。何况又有无敌海景，只是因定位晚了，临窗位皆无，看来，现在要开始为下一次做准备了。
龙景轩
地址：香港岛中环金融街8号四季酒店4楼
电话：852-31968880
别名：Lung King Heen
营业时间：
午餐星期天及公众假期早上11:30 –下午3:00
星期一至星期六正午12:00 –下午2:30
晚餐下午6:00– 晚上10:30
the end
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