那些年，在健身房出的汗，原来因为吃错东西全都白出了！
夏天到了，你会不会和COCO一样，身边突然冒出了平时懒得要死，突然泡起健身房的人呐？他们翻出健身房会员卡，拿起装备，誓要甩掉再也藏不住的赘肉。好景不长，没多久就被打回原形。面对关心或是讥讽，它们满心困惑的问你：为什么我这么努力一点都没瘦？
COCO只想说，前脚还在健身房挥汗如雨，下一秒就用撸串麻小犒劳辛苦的自己，你这个健身套路实在是看不懂。
不过COCO倒是可以理解，因为每次运动之后，那种瞬间占领大脑的饥饿感实在让人无法控制，如此开胃，感觉可以把麦当劳菜单吃完一遍。不过，理智却告诉你不可以不可以，刚刚流的汗不能白流。
其实，"吃不吃？吃什么？怎么吃？"一定困扰过健身的人，不吃感觉会随时饿晕，吃的话有担心燃烧的热量动动嘴就都完璧归赵。于是，比运动更折磨人的，就是健身前后的吃饭问题。别烦了！今天COCO请来专业人士给出正解，让你跟这些困扰做个了断。
什么时间吃
才不会影响锻炼效果？
正解来了：训练前进食的话，需要提前30到60分钟，休息一下，放松高速运转的大脑和身体，同时也留出一些时间让身体消化食物，吸收营养和能量。
如果是健身后补充能量的话，让身体平静一下再摄入，运动后20到60分钟进食最佳。
到底吃点什么才好呐？
健身前，可以选择吃一些升糖指数低的主食，比如全麦，红薯和燕麦等都是很好的选择。
训练中，因为身体大量出汗，需要求助于电解质饮料，补充流失的元素，让身体状态维持平衡。
即使再饿，训练后也不能放飞自我，随心所欲地吃。可以及时补充一些升糖指数高的主食，比如红米饭，糙米饭和常吃的那些主食。蛋白质也要摄入一些，鸡胸肉或鱼肉都是安全的。
哪些食物
是不能碰的"毒药"？
油脂类高的食物肯定是不能碰的，所以走出健身房的你就别把目的地定位麦当劳一类的快餐厅了。中餐也要留个心，尽量选些蒸煮烹制的食物。否则，训练后身体的消化和吸收能力提升，摄入的过多油脂，它们会毫无保留地转换成为脂肪。
COCO为大家找来了一份食物白名单，健身日适量吃它们肯定不会错：香蕉、莓果类、胡萝卜、全谷类麦片、鸡胸肉、鸡蛋、鹰嘴豆、橙子、土豆和三文鱼。
水果可以随便吃吗？
很多人为了不浪费汗水，运动前后喜欢用水果充饥。不过也有人表示担心，觉得西瓜一类含糖量比较高的水果吃太多会让运动效果前功尽弃。其实你真的想太多，水果还是大可放心的。
只是，训练前建议不要吃水果，因为水果升糖比较快，而且它们提供的能量可能无法支持你完成1小时的训练。但是，水果含有的果糖还是非常适合在运动后进食的。
到底吃多少
才不会让运动打水漂？
这个问题就要因人而定了，建议女性高强度训练后可以补充20到25克蛋白质，男性则是30到40克，不过前提是训练强度和水平足够。
如果你觉得太抽象的话，COCO给你搜罗了一些食物每100克的蛋白质含量：鸡蛋12克，鸡胸肉20克，红薯2克，米饭8克。不要一吃起来就被食欲和兴奋冲昏大脑，也要长点心做做数学题。
鸡肉米饭沙拉
原理：糙米1.5杯、鸡胸肉1块、红椒1个、胡萝卜1根、香菜若干、花生1/2杯、柠檬汁3.5茶匙、橄榄油2茶匙、芝麻油2.5茶匙和低纳酱油2茶匙。
做法：
1.将鸡胸肉洗净，双面涂抹上食盐与胡椒，腌制10分钟；
2.腌好的鸡肉和胡萝卜煎熟，晾凉后切块；
3.糙米饭蒸熟，晾凉待用；
4.将所有食材放入容器中，充分搅拌，让你吃饱又健康。
【客座教练】
王添翼
ISFITCLUB(内力健身工作室）创始人
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