人类真的很喜欢竞赛，无论什么事情几乎都能与比赛扯上边，就连吃多吃少，也可以成为一种竞赛。
几年前在日本相当盛行“大胃王比赛”，指在一定时间內能吃进最多食物者为胜者。
当时日本最著名的选手莫过于只有23岁的小林尊，他于2001年参加美国纽约的吃热狗大赛，以超越80年前记录（25份热狗）两倍的成绩吃下50份热狗而夺得冠军，引起大众对此项“运动”的注意力。
从此参加竞食比赛成为小林尊的职业，ESPN于次年开始转播国际国庆日吃热狗大赛，并且此后每年转播。
瘦瘦的小林尊，其实超会吃！
然而大胃王比赛其实有着相当大的健康风险，尤其若参赛者没有接受训练的话，更容易在比赛时发生各种危险，如急性胃炎、胃黏膜撕裂、胃出血、胃黏膜脱垂等，其中又以噎死是最常见的危害。
2002年日本爱知县曾有中学生模仿大胃王比赛狂吃导致哽咽休克而在昏迷三个月后不治死亡（这件事导致日本电视台开始避免举办这类比赛），2008年台湾彰化县也有研究生因为参加大胃王比赛而丧命。
现年36岁的白田信幸，过去曾是著名的大胃王选手，195公分的他身材高大，因此被昵称为巨人白田。
在2007年从大胃王选手退役的白田信幸，如今在大阪开餐厅，他回忆以前的大胃王比赛，至今仍觉得当时真的很疯狂。
“以前我常会在早上8点半吃2公斤的煎饺，到了中午有要吃80颗水煮蛋，甚至到了半夜还要吃10碗以上的猪排饭...”这样的疯狂饮食让他整个人超不舒服，但是因为是工作，所以还是需要撑下去。
白田信幸透露，自己曾经一口气吞了10公斤的咖哩饭，这是他人生的最高纪录，但是刚吃完的时候，整个人头都昏了，身体完全不听使唤....而这样的生活方式持续了近7年。
他坦承，大胃王的工作真的很伤健康，他还曾吃到內脏走位，凸到背后...因为参赛者常需吃下飞常夸张的食物分量....很多吃完后还会跑去厕所催吐，最后他语重心长地表示“大胃王工作..真不能当长期饭碗啊！”
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每次看大胃王比赛时，小编除了佩服外，也觉得那些美味的食物看起来都不好吃了啊...如今大胃王比赛的风潮退烧很多，但我想这种退烧应该是件好事吧！分享出去，聊聊你对大胃王比赛的看法吧！
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