(翻摄自fun01，下同)
感冒、咳嗽吃冰糖燉梨、燉枇杷不管用的，赶紧来一发“燉柳丁”。不严重时，吃一次就好了，家里有宝宝的，把方子收好，宝宝可以少受好多罪！
柳丁燉银耳
食材：
柳丁1个、
银耳10g、
冰糖 适量
做法：
1)准备好所有材料
2)银耳泡发好，柳丁切片备用
3)将柳丁，银耳和冰糖放入燉盅
4)加入适量水
5)放入隔水燉中，设置2小时
6)最后出炉即可
冰糖燉柳丁
食材：
柳丁1个、
冰糖适量
做法：
1)柳丁洗乾净备用
2)将柳丁切片
3)放入燉盅，再放入冰糖
4)接着加入适量水
5)放入隔水燉中，设置2小时
6)最后出炉，趁热吃即可
燕窝燉柳丁
食材：
燕窝5g、
柳丁1个、
冰糖适量、
清水适量
做法：
1)燕窝，柳丁冰糖
2)燕窝以冷开水浸泡5-6个小时，挑去羽毛及杂质洗凈
3)柳丁用洗洁精或牙膏刷洗乾净。
4)洗凈的柳丁切去底部，这是为了能够放平稳。
5)柳丁切开顶部当盖。
6)挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝。
7)燕窝放进柳丁里，加点点水。
8)盖上柳丁盖放入碗內或燉盅內。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗內一起燉。
9)放进锅里隔水燉(用燉盅就直接燉)2小时即可食用。
鲜橙燉瘦肉
食材：
柳丁1个、
瘦肉80g、
盐适量
做法：
1)柳丁，瘦肉，小半碗水。盐
2)柳丁外皮用盐搓洗乾净。
3)切开几瓣，用手拿着切片的柳丁挤出柳丁到碗里
4)一般能挤出小半碗橙汁，加适量水之后大概是一碗。把已经挤过橙汁的柳丁切片也放进碗里，瘦肉也放进去。
5)锅里烧开水，橙汁放进锅里隔水蒸。大概蒸1个多小时。
6)放适量盐调味趁热喝。临睡前2小时喝。
盐蒸柳丁
食材：
柳丁1个、
精盐2g
做法：
1)准备好图中所准备的食材
2)把柳丁洗凈，切开
3)在切开的柳丁面上均匀的撒上少许食盐，筷子插几下，盐更容易渗透
4)盖上柳丁盖
5)放在小碗中，保持竖立，放入锅中蒸柳丁，水开后，开始计时10—15分钟即可。去皮吃肉喝汁(包括碗里的精华)
柳丁蒸川贝
食材：
川贝5克、
柳丁1个
做法：
1)柳丁洗凈，切开一个盖
2)在柳丁中间挖一个坑，把川贝放入去盖上柳丁盖
3)放碗內摆蒸加上蒸2小里，放至温热食用即可。
-fun01
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