“超级食物”满载着维他命、矿物质、抗氧化物、植化素，就如同它的名字一般，真的超级健康。将超级食物加进果汁中，马上可以享受一杯高营养密度、快速补足体力的人间美味。
果汁內加入超级食物，提升果汁的营养密度。你可以将果汁视为高密度的营养来源，就算只是喝柳橙汁，也可以加点卡姆果粉，提高整杯果汁的维他命C含量，或加入一汤匙小麦草粉，增加排毒效果，顺便多摄取蔬菜。请将每杯果汁都当成轻松摄取超级食物的良机。
那么该如何制作具有排毒作用的"净化绿色果汁"替身体排毒呢？
首先，建议先确定好自己的排毒目标，于书中章节寻找一个最适合的排毒餐，同时依照每个食谱的图示，量身订作一份适合果汁排毒餐。不用怀疑，本书中的每份食谱都有一个特定的排毒功能，但你仍可以随时将不同类型的果汁食谱纳入自己的排毒餐中唷！现介绍书中众多排毒餐中的“排毒打扫除”：
作用：加强面议系统、细胞排毒、肝肾功能、碱化作用(酸碱平衡)
适合对象：有接触过排毒餐者或希望进一步排毒者。
说明：“排毒大扫除”系列采用可以深度排毒的食材，通常是绿色果汁或低卡果汁。如果希望进行全天的排毒，请选择5-7个有“排毒大扫除”图示的食谱，或使用下方的一日菜单范例。建议排毒天数为1-5天。
超级食物：包括海藻类(绿藻或螺旋藻)、绿色蔬菜、柠檬、芦荟、卡姆果、辣椒、生姜、姜黄。
一日菜单：视情况，每天每种股可饮用12-16盎司，也可搭配书中介绍的食物。
如果你家就有种植芦荟的话，那真是太棒了！因为正好可以在这杯果汁中派上用场：将芦荟胶从叶內刮下来，接着可以放入果汁机，或是直接用果汁机跟其他果汁打在一起，家里没种芦荟？没关系，你也可以像下面这个食谱一样，使用现成芦荟汁。
约16 盎司的份量/
｜准备材料｜ 2 大颗脐橙，去皮 1 颗葡萄柚，去皮 ? 杯山竹汁 ? 杯芦荟汁 1 汤匙沙棘果汁
｜开始制作｜脐橙与葡萄柚榨成果汁，再倒入山竹汁、芦荟汁、沙棘果汁搅拌均匀。
| 好感营养知识 |将芦荟连同其他营养食材一起食用，可以加强天然抗氧化物的效果。
更多“超级能量果汁”与“超级果汁排毒食谱”请见出色文化2016/4出版的《超级能量果汁──扭开果汁机，让你的一整天满溢著能量与营养》书籍介绍连结：http://bit.ly/1RGKctv
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