台中市政府查缉不法食品、推动食品安全教育，逐年增加食品安全经费与人力，日前由卫生局公开甄选食品安全约雇人员，近日甄选结果出炉，共正取30位、备取15位。这批新食品安全生力军将投入稽查工作，为原有食品安全人力注入新量能，持续建构从农场到餐桌食品供应链安全管理网络，把关食的安全。
食品安全事件层出不穷，台中市既有食品安全稽查人力负荷是“六都”第二高，为强化食品安全稽查并有效使用人力，市府卫生局4月9号及10号举办105年食品安全约雇人员公开甄选，共有250位考生，符合报考甄选资格，并进行笔试、口试专业测验。
卫生局长徐永年表示，食品安全生力军的加入后，不但将持续把关从农场到餐桌食品供应链的安全管理策略，也将强化民生重要食品原料、产业制程等卫生安全管理，让食品安全的防线更为周延，逐步建构台中市成为食品安全模范城。
(档案照片)
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