开店的日子过得飞快，有句话怎幺说来的？“你在桥上看风景，看风景的人在楼上看你”。
当我觉得对周边、客人有点感觉的时候，我们这个煎炒烹炸的小店也同时在被人注视。
附近有家房产中介店，从营业时间上看，跟“深夜厨房”没什幺重合。但事实上，我休息的时候，人家开着；我开着的时候，人家多数也开着。
每次看到他们雪白明亮的灯光，就忍不住佩服：真勤奋......。
这幺感叹了没几天，和中介店的店长在门口遇见，他突然拉住我，说“谢谢”。我很奇怪，印象中，少有中介来我们店吃饭。
黑西装白衬衣的店长笑嘻嘻地道出缘由。
之前，中介跟客人推荐附近的房子，旁边的24小时便利店一直被重点介绍，自从“深夜厨房”开张后，店长说：“我们跟人保证你这里的菜好吃不重样，现在爱吃的人多，签单时还真帮上了忙。”
他还告诉我，如果这儿再有家面包店和咖啡馆就更好了，估计吸引更多的白领客人。当然，也有人想要小夜市，夏天晚上可以背心短裤扎啤烤串。“不过”，店长说，“有夜市太乱，还是干净舒服的小店好。”
我频频点头：夜那幺长，楼下备着所需，知道全世界还有人没睡太重要。
忽然，想起陆晓秋和王辽已经有段儿时间没见，打电话给二人，请他们来深夜厨房“探班”，根据他们的口味准备了“好吃的”。
我特别告诉陆晓秋，卤煮有点难，但专门为她准备了尖椒肥肠，保证口味一流，香辣有劲；给王辽的是野生松菌汤，绝对滋补，另外还有葱烧黄鱼、白灼秋葵和干香手撕杏鲍菇。
早早去菜市场买了肥肠，先清水泡，再用盐、面粉加白醋，把肠子从里到外反复搓洗，考虑陆晓秋贯爱肥腻之物，我稍微留了点白油在上面，没有完全去掉。洗好的肥肠润泽光滑，加葱姜用水焯过，重新起锅，入葱、姜、老卤，大火烧开小火熟，最后，捞出，切小块，备用。
他俩进门的时候，菌汤已炖好，醇厚香鲜；尖椒肥肠，莹白嫩绿姜黄，只待爆炒，葱烧黄鱼仍在锅中，滋味满满，气息氤氲。加上点素菜和卤菜，也是满满一小桌呢。
陆晓秋落坐就要啤酒，说句“累得不想活了”后，只管大口喝酒，大口吃肉。王辽倒是气定神闲，小口啜着菌汤。我一边招呼客人，一边陪他俩，。
吃喝过一轮，陆晓秋瘫倒在座位上，颓然道：“最近基本没睡完整觉。”
“还是上次你说的那女领导？”我问。
“恩，我现在白天上班，晚上陪人。”
“你陪的这领导啥毛病？”王辽问。
“没毛病，就是喜欢半夜1点给我打电话，出去喝酒。”
“光喝酒？”
“恩，边喝边叹气，也不说话。”
“那你呢”
“我保持清醒，负责接送。”
“对我们你可从没这样！”王辽夹了块鱼，挺不满意。
“唉，这是没办法，人家大公司，随便给个单子，够我们几年的。”陆晓秋有气无力地看看我们俩，又干了一杯，说“再来一瓶。”
“你们说，我自从开了这间公司，有过好日子幺”她边喝边喃喃发问。
我和王辽互相对视了一下：没有。
陆晓秋之前在一家国际着名的公关公司，职位薪水都不错，生活常态是套装、微笑，端庄范儿地出入各个高大上场合。有前辈器重她，邀她合开公司。公司起来没多久，合作者身体不好，退隐，她开始独自支撑。
陆晓秋打算做公司的时候，曾问过我和王辽的意见，我们非常支持，觉得她能力强，照片好，纵使不能繁花似锦，至少也会前途光明。谁想到，经济不景气下，经营公司份外艰难，眼见她忙碌焦躁，越来越憔悴。
“你不是说每年都有增长幺？”王辽问。
“营业增长，可架不住房租、人工每年涨得更快，再加各种苛捐杂税，挣的赶不上涨的，辛苦一年下来，没剩什幺钱，只有维持无法扩大。”
“我看过你们做的一个案子，很不错，从人员到组织，非常专业。”王辽神情诚恳。
“那又怎样，竞争激烈，我们也没啥过硬关系，只能靠物美价廉了，不过，投入多产出少，撑得太艰难了”，晓秋说，两眼无神。
“是金子总会发光，坚持下去会好的吧？”我底气不足地鼓励她。
“前途光明看得见，道路曲折走不完。”陆晓秋惨然一笑，“你们知道幺，我现在每天早晨起来都不想挣眼，因为一挣眼就是各种成本账，每月至少十几万，没一分花在自己身上，每天晚上我都想，最好明天长睡不起，眼不见心静。”
大家一时默然，她又喝下一口酒：“实在熬不下去的话，就嫁人。”
“熬？看看你这脸色，再熬，想嫁也只怕没人要。”王辽咕哝。
我狠狠瞪了他一眼，这话说得，简直让人一口老血喷出来。
嘴上从不吃亏的陆晓秋，这次竟全无反映，也不知是累坏了还是气懵了。
灯光下的她，神情萧索，下颌尖尖，比上次见又瘦了，看着让人心酸。
我拍拍她手臂：“大不了，来咱的厨房，大家一起，有吃有喝。”
“我来，那你们店会不会人工太高啊？”她泪眼婆娑地问。
“唉......”我和王辽长吁短叹地简直要跺脚，这是被折磨的都魔怔了啊。
“不会”我认真望着她，“只要有我口粥喝就有你的。”
陆晓秋垂下头，眼泪吧嗒吧嗒地掉在桌上，王辽给她把酒斟满。
相聚的气氛有些惨淡，却也没怎幺耽误吃喝。陆晓秋一人三瓶啤酒下去，脚步有些飘。我要看店，只能让王辽送她回家，我装了满满一保鲜盒的肥肠给王辽，叮嘱他放进晓秋家的冰箱里冻上。
送他们出门的时候，王辽闷声问我：“当初，我们是不是不该支持她开公司？”我俩相对无言，最后商量，找个时间陪她去吃卤煮。
看着王辽扶着陆晓秋离去，心里很难受，终于明白，在那些我睡不着的夜晚，睡着了的陆晓秋其实并不好过。
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