乳化剂是一种界面活性剂，它界在水跟油的中间，它能让水跟油溶合在一起，我们皮肤的皮脂膜内有水跟油，乳化剂具有很强的去油力，会把我们皮脂膜洗掉。
举个栗子，比如在洁面乳中中的表面活性剂拥有的乳化效应和角质蛋白结合效应，结合了皮脂和细胞间质，疏松角质细胞一并与水冲走，让我们皮肤本身存在的保湿因子在清洁过程中流失不少，清洁产品清洁力越强，我们的皮肤也就越干燥。长此以往皮肤会造成皮肤屏障不完整，皮肤自身保湿能力下降，造成一系列的干燥，细纹，敏感，泛红，炎症等等问题，长期慢性的炎症刺激导致皮肤衰老。
这也是为什幺我提倡干皮和敏感皮以清水洁面为主，适当使用洁面产品。
二、什幺是DMS技术
DMS技术：全称Derma Membran Struktur，
简单说，DMS技术就是一种乳化技术，它不同于传统乳化。是葛兰素史克GSK家的技术
采用这项技术其优点是可以在制造护肤品时不使用传统乳化剂，而是用卵磷脂乳化，在特殊的工艺下乳化而成。没有洗脱效应，保湿时间更为持久。
DMS技术优点：在去除乳化剂情况下，把水、脂结合在一起，与人体细胞相同的脂质成分，可修复肌肤的天然屏障层。
三、四家产品
现在大家一说到DMS技术就以为是dermaviduals的产品（koko公司），这个公司似乎起名的时候，就有双关的嫌疑，因为dermaviduals的缩写是dms，容易让人误解为dms就是他家的技术。DMS这项专利技术的拥有者是葛兰素史克公司，德国koko（dermaviduals）和Dermaplan都是使用者。
总结：DMS技术是葛兰素史克公司家的专利，koko（dermaviduals）和Dermaplan两家是DMS技术的使用者。
1.Dermaviduals
国内淘宝上所说的DMS，其全名是dermaviduals，采用的第一代DMS技术，是由德国KoKo公司生产，相比之下，dermaplan（德美肤霖），physiogel（霏丝佳）运用的是第二代DMS技术。
Dermaviduals这个牌子属于KOKO公司，并不是德国药妆巨头。这个牌子在德国是供给美容院用，代购也是从美容院拿的货。
Dermaviduals采用了DMS技术，这种乳化技术的乳液在我看来，它并不是具有真正意义的角质屏障修复功效的产品，DMS基础乳，为什幺要叫做基础乳？因为在用其之后，后续是仍然需要添加各种精华搭配来用，相当于你做红烧肉，肉是基础，但是后续还是需要添加各种香料，基础乳就好比那块肉你懂吗（好像比喻不太恰当，我这是举了个什幺例子）
2、Dermaplan
也是运用了DMS屏障修复专利技术，在植物油乳木果油的基础上加入了更多的植物油，另外添加了VE和VC衍生物抗氧化，氨基酸保湿修复，糖苷类镇定，更加适合炎症和敏感皮肤。
他家的两大特色：
一、1.2.3号的含脂量不同，分别为15%，30%，42%。不同人群根据肤质、季节气候、地区可以灵活选择。二、红字系列的JA JD JE三系列，针对湿疹瘙痒等皮肤问题。
不过很多人会反应它家产品比较油，我个人用了之后觉得很滋润，包括3号对我来说都不会感觉到油，感觉可能因为大家1、2、3号产品的选择不对，还有就是一个用量问题。
3、Physiogel
有的人问过施泰福和霏丝佳（physiogel）的关系，
施泰福公司是葛兰素史克的子公司，是葛兰素史克公司内部的专门事业部，专注于皮肤健康，其拥有独特BioMimic皮肤屏障修护专利，含有与人体皮脂结构类似的生理性脂质成分，帮助修护受损肌肤。棕榈酰胺MEA，有助于帮助改善肌肤干燥、敏感、红血丝等敏感问题。
Physiogel拥有独特BioMimic皮肤屏障修护专利，其核心依然是DMS，差别就在于不同成分例如神经酰胺，角鲨烷等浓度配比
施泰福实验室下分为四大类，霏丝佳（屏障修护），诗蓓白（双重防晒），爱可妮（痘痘肌肤护理），艾丽婷（婴幼儿护理）
4.Cerave
Cerave拥有其本身的专利技术Multivesicular Emulsion (MVE)delivery technology [多泡囊乳化传输]，其先进的MVE [多泡囊乳化传输]技术号称持续释放滋润效果。Cerave产品线并不复杂，主要是关注皮肤健康及建立皮肤屏障。
它和上面提到的三类产品的最大区别就是传统乳化剂与硅类的使用，这两类成分使其乳液的质感，延展性更好更顺滑。大家可以把它理解成前三类产品的粗糙版本，价格比前三个便宜，学生党完全可以无限回购。
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