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墨尔本一位名厨,开了家餐厅纪念纽约rap大神
佚名 2016-03-03 12:23:38

大厨 Shane Delia 在澳大利亚挺火,从 2013 年起,就在澳洲广播电视台 (SBS) 有一档自己的美食节目Shane Delia’s Spice Journey,讲述对中东传统美食的探索以及放在 21 世纪的创意升级。

最近,他则新开了一家叫做 Biggie Smalls 的餐厅,旨在向 90 年代最具影响力的纽约饶舌歌手 Notorious B.I.G. 致敬(Biggie Smalls 是这位歌手的昵称之一)。

technē 建筑及室内设计公司操刀此次餐厅的设计,整体风格也模仿纽约八、九十年代感。外墙找来了当地的涂鸦艺术家 jimmy b 作画,想要重现 90 年代的布鲁克林街景。

内部空间也是复古色调,浅色的瓷砖、不锈钢和木质吧台,以及和纽约出租车一样的黄色座椅。

座位上方的铬合金支架,则是仿照墨尔本的当地地铁的传统行李架设计。

而这位 24 岁就英年早逝的传奇歌手,对于年轻人来说可能不如 Eminem、Jay-Z 、Kanye 等人知名,但其实他是更早一个年代的传奇人物,对于嘻哈音乐的影响力不容小觑。

B.I.G 未成年时期开始贩毒,17 岁辍学后走上街头就与一些暴力、藏有枪支等犯罪事件相关——直到他为了参加嘻哈杂志 The Source 的比赛而录制了一份小样,最终遇见签下他的吹牛老爹( Puff Daddy)。1994 年发行的首张专辑 Ready to Die 就获得白金唱片认证。并且在当时的美国,嘻哈音乐主流趋势被西海岸掌握,他的出现可以说是统领东海岸嘻哈音乐与之抗衡的代表。滚石唱片称“此张专辑几乎一手将说唱界重点转移到东海岸说唱”。

随后便被牵扯进了当时声势浩大的东西岸嘻哈对抗事件(East Coast-West Coast hip hop rivalry),1997 年被杀手枪击。生前录制好的专辑 Life after Death 十五天后发行,第一周已近 70 万张的销量,Billboard 专辑榜排行第一(并连续四周蝉联)。发行不到两年内销量达到了 1000 万张。

如果对他或是那个年代,仍心存怀念,有机会去澳洲,不如试试这个装修成复古纽约风格的中东菜餐厅。

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