3、再将大虾去头、去尾、去屎线，洗净，从中间一切成两段，放上5克精盐和奶油拌匀。wHM我酷网

2、往煎盘上放入200克生菜油以及香叶、胡椒粒、干辣椒，上火烧热、再把胡萝卜、葱头、芹菜和姜下入，煸炒至葱头成黄色时，下入咖喱粉，将咖喱粉炒出香味，下入番茄酱，待番茄酱中的水分炒去，倒入鸡清汤和5克精盐、味精，改小火上把汁去一半，撤火，过箩成咖喱油汁。wHM我酷网

做法：wHM我酷网

自我国古时有款炸烹虾段的，其营养价值非常之高，大受欢迎，咖喱油烟虾段是法式名菜在各大冷餐会或酒会上十分的受欢迎，广为流传。wHM我酷网

4、把生菜油下锅，中火烧热，把大虾下锅炸成金黄色，捞出，放入小焖锅，再把咖喱油放入装大虾的焖锅，上火焖3分钟，待汁变浓和出现黄亮的油时，装入瓦罐。wHM我酷网

1、将胡萝卜、葱头、姜去皮、芹菜去筋，洗净，均切成片。wHM我酷网

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做法一 7. 盖锅盖，大火煮滚，捞起泡沫。 特色猪肝粥 10. 煮至大米粘稠。 2、锅内放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。 小贴士 1、将大米洗干净;猪肝洗净