主料：牛油500克，千葱茸200克，蒜茸200克，鲜姜茸200克，鲜红辣椒茸200克，洋葱茸500克，咖喱粉2瓶，咖喱油1瓶，丁香粉25克，八角粉(大茴香粉)25克，陈皮米25克，桂皮粉25克，姜黄粉25克，面粉453克(1磅)，花生酱2瓶，椰茸400克，三花牌植物奶1罐，芫荽(香菜)25克，长葱25克，清水1500克。

         对于美食的重新发现永远都是一件特别愉悦的事情，今天小编叫你做的咖喱酱你学会了吗？

好吃的咖喱饭是很多人的最爱，但是如何做出咖喱味的东西却是一件比较让人头疼的事情，咖喱土豆、咖喱鸡块、咖喱牛肉……对于吃货来说，会品味美食当然也要会做的，今天就教你好吃的咖喱酱怎么做？

锅炙(烤)好，下入牛油烧至五成热，下入干葱茸、蒜茸、姜茸、红辣椒、洋葱茸、椰茸渤闯鱿阒辽淡黄、吐油，下入面粉炒至面粉出香，色淡黄炒透，下入咖哩粉、咖哩油、丁香粉、八角粉、陈皮米、桂皮粉、姜黄粉同炒，出香，下入花生酱、三花牌植物奶、芫荽(芫茜)和长葱，同炒出香，加入清水至浓度合适，用铲炒匀(不要煳底)， 待炒透出香，改用微火，盖上盖，h煲2小时，盛入调料罐即成。 

         咖喱酱的制作材料：

教您咖喱酱怎么做，如何做咖喱酱

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