卡布奇诺咖啡 浓香咖啡在家做
黄超超 2015-10-22 11:33:00
卡布奇诺咖啡是很多电影里的常客，经常有这样一句台词，来杯卡布奇诺，听起来又高大上也香醇的卡布奇诺咖啡其实在家就能制作哦，那么大家知道卡布奇诺咖啡的做法吗?卡布奇诺咖啡的味道是什么样的呢?下面小编就为大家介绍一下卡布奇诺咖啡的喝法。
卡布奇诺咖啡
材料
咖啡粉1袋，牛奶1盒，可可粉，小瓶子。
做法
1、把咖啡粉冲好，倒入咖啡杯中，趁热撒上可可粉。注意，行动要迅速，如果咖啡凉了，就会凝固结块，甚至沉入杯底;
2、把牛奶倒入小瓶子中，上下晃动，晃出均匀的奶泡，将咖啡杯把手转向反方向，杯体稍微往前倾斜，随后在咖啡最深处轻轻注入少量奶泡;
3、最后用牙签拉花。要用心画哦，才能拉出最美的花。
卡布奇諾咖啡
材料
熱咖啡 120CC，起泡鮮奶油 120CC，砂糖2小匙，肉桂粉少許。
做法
1、鮮奶油在低溫下打至起泡，將沖泡好咖啡倒入杯中，加入砂糖拌勻，加上起泡鮮奶油和肉桂粉即可。
卡布奇诺
材料
鲜奶100cc，肉桂粉装饰用。
做法
1. 以蒸汽管将鲜奶打出奶泡，并将粗的奶泡刮除。
2. 将热牛奶倒入浓缩咖啡，刮入奶泡至超过杯口，洒上肉桂粉。
卡布奇诺
材料
义式浓缩咖啡60cc，温牛奶60cc，鲜奶打泡器1个。
做法
1.利用打泡器将温牛奶打到成泡沫状为止，将泡沫奶倒入义式浓缩咖啡中即可。
卡布奇诺
材料
咖啡粉10g，淡奶油150ml，可可粉1茶匙5g。
做法
1、将咖啡粉放入咖啡壶中，加入100ml水，煮成咖啡倒入杯中，淡奶油倒入碗中用打蛋器搅打至松软起泡。
2、用大汤匙将搅打松软的奶油舀放到煮好的咖啡上，撒上可可粉即可。