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古话说"一鸽胜九鸡"，鸽子营养价值较高，对 老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。 鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。
鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为244%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在5%，鸽子肉的脂肪含量仅为03%，低于其他肉类，是人类理想的食品。
乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。
鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。中国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。 白鸽的繁殖力很强，性欲极强，雌雄交配很频密，这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛所致，所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品，认为它具有补益肾气、强壮性机能的作用。
平常在我们看来多喝点鸡汤或者多吃点兔肉、鸭肉等，可有句古话说的好“宁吃天上飞一两，不食地上走半斤。”就好比鸽子肉，一鸽胜九鸡。一个鸽子肉的营养价值是十只鸡的营养价值。
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8、亚麻籽(皮肤)亚麻含有大量对皮肤健康必不可少的n-3脂肪酸。如果摄入的n-3脂肪酸不够多，则容易患牛皮癣、痤疮和湿疹。幸运的是，你不需要食用太多亚麻籽，每天只需要一大汤匙即可。不妨往沙拉、比萨饼、麦片或
总的来说，黑枸杞的营养成分远高于红枸杞，红枸杞主要功效是滋补强身，是单一的滋补性，而黑枸杞集“美容、养生、滋补”于一体。 “四季常食黑枸杞，人寿可与天地齐”，可见，长期坚持每天食用适量的黑枸杞，对身
三文鱼中所含的ω-3脂肪酸(即DHA、EPA)是脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质，有增强脑功能、预防视力减退等功效。其中的DHA是大脑的主要组成部分，EPA则能提高人体细胞的再生能力，增强免疫能力，同时对人的心
制作方法 净菜鸽2只，姜块25克，冰糖2.5克，精盐5克，黄山山药100克，绍酒25克，小葱结25克，鸡汤750克，熟鸡油10克 制作原料 黄山炖鸽是安徽黄山汉族传统名菜，取黄山菜鸽与黄山山药隔水炖制而成。汤清味
甲鱼蛋怎么吃?食用甲鱼蛋的各种方法 甲鱼蛋作为一种营养价值很高的天然食物
甲鱼蛋怎么吃?甲鱼蛋中含有极其高的营养成分，是一种能起到很好保健效果的天然食物，甲鱼蛋也被称为中国的传统名贵药材。 目前还缺乏甲鱼干粉的营养成分数据，按照甲鱼中水分含量75%来推算，甲鱼蛋粉中多数营