2.捞到凉水里浸一下，剥皮的时候比较容易。
4.把鸡蛋壳剥下来。
3.在案板上把鸡蛋壳滚碎。
5.剥完皮的鸡蛋放锅中，倒入一罐啤酒。
原料：鸡蛋5个，啤酒一罐，老抽p生抽p盐和白糖各适量。
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夏天喝啤酒吃烧烤，几乎成了人们必备的消夏方式。不过啤酒喝多了对身体也不太好，有目共睹的啤酒肚就是最好见证。喝不完的啤酒不要再担心浪费拼命喝完了，做一个啤酒卤蛋，既不浪费，又享受美味，健康营养，何乐而不为呢?
2做法1.鸡蛋洗一下，凉水下锅煮熟。
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