拍黄瓜是咱们中国人餐桌上一道家常凉菜，这道菜因其简单易做、清爽可口，格外受欢迎。就是这样一道在中国家喻户晓的凉菜，却在今年夏天风靡美国纽约，引领起纽约各大餐馆里的时尚潮流。外国网友们惊喜地发现，从墨西哥餐厅到美式餐厅，大厨们都在学中国式的拍黄瓜。“拍黄瓜”也随即成为最近美国网络上的热门话题，美国网友纷纷尝试拍黄瓜并在网上分享自己的“改良版”。
既然黄瓜这么受欢迎，是什么原因呢?黄瓜到底有什么好处呢?
作用一：美白去斑
黄瓜具有去斑的作用去斑，能消除黑眼带。黄瓜具有摄取身体多余热量的作用，还能消除皮肤的发热感，使发热皮肤平稳，同时排出毛孔内积存的废物，去除褐斑，使肌肤更加美丽，特别对容易出汗及脸上常长小疙瘩的人更适宜。把一根新鲜黄瓜切成薄片，先用热毛巾在脸部仔细擦拭，接着仰面将黄瓜片逐一贴在脸部。鼻子等不好贴的部位，可以把黄瓜切成半片贴在上面。保持10分钟左右，最后再用热毛巾把面部擦拭干净。黄瓜美容法坚持每天做一次，能使皮肤更柔润，毛孔内不会积存污物，肌肤焕然一新。
敷美白面膜之前，首先要确保肌肤的湿润。可以先洗个热水澡，让皮肤吸收到更多的水分，或者将湿热的毛巾先敷在脸上，滋润一下皮肤，这样美白的有效成分才能最大范围、最快速度地被肌肤吸收，也才能发挥出最大的美白功效。
黄瓜美白面膜
材料：2-3条黄瓜、化妆棉。
美容要素：黄瓜中含有多种维生素，具有美白滋养作用。
制作方法：将黄瓜捣成糊状或切成极薄的薄片，加入奶粉、蜂蜜适量，风油精数滴调匀。
用法：在脸上敷上薄薄一层化妆棉，在将黄瓜敷或贴在化妆棉上，15-20分钟后揭下清洗即可，可常用。
功效：本面膜可使皮肤滋润、增白、除皱、滑润、柔软，且能美白，对消除黑眼圈，眼睑浮肿最有效，但需用于局部。
适用对象：各种肤质。
作用二：补水保湿
鲜黄瓜约含水分90%左右，含水量高。具有补水保湿的作用，也可美白，对夏天晒后的皮肤恢复很有效果。当补水滋润面膜紧紧地贴在肌肤表层时，减少了滋润营养成分的蒸发和流失而得到非常有效的滋润效果。当面膜妨碍了皮脂的分泌与汗水的蒸发，使肌肤表面的温度上升，进而促进了血液循环，这时保湿因子会更深更广地扩散开，滋润那些“等待喝水”的角质细胞。
补水面膜小提示：保湿面膜一定不要挑选揭撕式的，因为保湿成分不可能让面膜干燥后揭撕下来，所以能够揭撕下来的面膜中肯定没有保湿成分。
作用三：祛痘印
自制黄瓜祛痘面膜与祛痘产品不同。勤敷黄瓜祛痘面膜有助于加速皮肤新陈代谢，援助痘痘受损肌肤自我修复。但要留意，敷面膜是树立在你已经完全不长痘的基本上。如果脸上痘痘不停往外冒，或痘痘有炎症，也许你要先用专业的祛痘产品解决了。
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黄瓜的营养价值很高，可以强热去火、抗衰老、抗肿瘤、强身健体等等
凉拌黄瓜相信大家都是吃过的，其口味纯正、香脆可口、老少皆宜，深