因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。而咸鱼、香肠、腊肉等食品，因含有色素与亚硝酸盐，与酒精反应不仅会伤害肝脏，而且易造成口腔与食道粘膜的损害，所以，不宜过多用以佐菜。
轻度酒精性肝病无自觉症状，严重者有食欲下降、恶心、腹胀肝肿大、黄疸或腹水等临床表现。化验检查可出现不同程度的肝功异常，其中以天门冬氨酸转氨酶 (AST)和谷氨酰转移酶(GGT)升高较为突出。
想要发挥喝酒对我们身体带来的保健功效，应该讲究一个适量的原则，绝对不要出现酗酒的一个行为，不管是应酬还是做什么，我们都需要遵守这些原则问题，这样才可以让自己，避免因喝酒而给健康造成不良影响。
说到喝酒这个问题很多人都认为，它对我们的健康是会造成不良影响的，所以一般在生活当中还是提醒自己尽量少喝酒，但实际上有些人又认为喝酒对身体健康比较有利，所以针对这样的矛盾，下面就为大家具体介绍一下，到底喝酒有哪一些好处，以及可能存在的一些不良影响
如果适量地喝酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会化害为益，收到意外的好处。
从保健角度来说，酒的醇度越高，越要吃动物性蛋白质丰富的菜，这也是饮酒的一个窍门，市场上出售的保肝药中就含有蛋氨酸和胆碱成分。而牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和胆碱。
只喝酒不吃菜肝脏遭殃 有些人饮酒时只喝酒不吃菜，就会使肝脏遭殃。
酒精对肝脏的损伤作用主要由乙醇本身及其代谢产物乙醛所致。乙醇和乙醛的大量聚集会降低肝细胞内各酶的生物活性，影响糖、脂肪和蛋白质的正常代谢，改变细胞膜结构，造成肝细胞破坏、脂肪沉积、甚至肝纤维化、肝硬化。
另外，乙醛是血管活性物质，可引起毛细血管扩张。有些人因体内缺乏乙醛代谢酶，不能迅速将乙醛转化成乙酸，故饮少量白酒后即可出现面颊、颈胸部皮肤潮红，严重者可出现心慌、气急或抑郁。
I 相关 / Other
导读：如果有天晚上，本来已很疲倦的你，不知道为什么总是睡不着，你会用下列哪种方法来度过这个失眼夜呢? 爱情，可能因为你的一个小小的失误而丢失掉，然而你却浑然不知。那么，你的爱情失误在哪里呢? 2. 在
2. 在劳动或运动后出汗较多时，可适量补充些稀盐水;汗液中含有大量的氯化钠，约占汗液的5%左右，若不及时补充盐分，会造成食欲不振，严重者会中暑。有时大量饮水而不解渴，其根本原因就是缺乏盐分，所以饮盐水也是
另外，炒猪肝不要一味求嫩，否则，既不能有效去毒，又不能杀死病菌、寄生虫卵。 倘若肝脏的各类毒性物质未能排净，或解毒功能下降，那么有毒物质就会残留在肝脏的血液中，它可能诱发癌症、白血病与其它疾病。
记者分别电话联系了三大运营商客服，证实确有打折活动，每家运营商5G套餐都有不同程度的折扣价。 中国电信客服表示，最近也有活动，预存100元话费，并保证连续使用24个月，可享受合约价，例如129元每月的套餐售
想知道，目前你感情上哪部分出了问题吗?放松心情，由下列塔罗牌中凭直觉选择一张吧…[详细]