红果酪的做法 自制美味红果酪
黄超超 2016-01-29 13:12:00
红果酪是大家喜爱吃的一种甜点美食，制作好的红果酪味道非常甜美，而且看起来也非常的有食欲，那么大家知道红果酪的做法吗?红果酪怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下如何做红果酪吧。
红果酪的做法非常的多，不同的做法味道不一，下面大家就一起来看看如何制作出美味的红果酪吧。
做法一
材料
白糖，红果。
做法
1.红果洗净，拨开，去核。
2.放凉水，水要差不多覆盖红果，如果想做的稀一点就多放点水，水沸腾放糖，小火熬，熬30分钟，但是我熬了一个小时，所以得根据情况而定。
做法二
材料
红果500克，冰糖200克。
做法
将红果洗净，一切为二，用小刀挖掉蒂部及籽。
放入适合微波的容器中，将冰糖撒在红果上面，盖好盖子。
大火微波两分钟后，拿出抖动容器，使容器下面的红果可以更好的粘到冰糖，再次盖好盖子，大火两分钟，即可小诀窍也可用白糖代替冰糖。
做法三
材料
红果(山楂)500克，冰糖250克，水适量。
做法
1.将红果清洗干净，去蒂，从中间对半剖开，剔除红果的籽。
2.红果放入锅内加冰糖和水放到火上煮开，煮开后改用文火炖至汤汁浓稠。
3.晾凉后盛入碗中放进冰箱中保存。