看好端午粽子商机，量贩超市紧锣密鼓应战。有量贩业者不采预购，直接提早上架陈列，业绩已成长5成。也有业者主打创意粽，以铁观音茶香入味，用特色肉粽抢商机。
大润发公关曾文琦表示，今年主打的粽子有超过5成都是新品，今年采取三有一不的原则，有名店、有特色、有票选但不用花大钱。看准时下民众热爱在地特色小吃及排队名店的风潮，今年粽子品项约有一半就是来自于名店名粽或是在地特色粽。
曾文琦说，大润发今年提早准备多3成的备货量，而且不采预购，在全台各分店陈列贩卖，型录商品及试吃排名刺激销量，开卖前两周业绩已成长5成，端午粽子进入热销旺季，业绩预估会成长2倍。
曾文琦，大润发今年引进许多名店名粽及地方特色粽，像是红豆食府的端午甜粽礼盒、奇美奇珍御宝礼盒、南门市场华园鲜肉粽、石门农会十八王公粽和来自台南30年老店的杨哥杨嫂状元粽。
家乐福今年也提早开卖端午粽子，新品高达3成，端午档期推出多达51款特色粽、南北粽、创意粽，其中独家贩售的福家总铺师系列肉粽，特别与石门农会合作推出铁观音茶粽。
家乐福全国公关经理何默真，福家总铺师系列肉粽特别与“石门农会田妈妈家政班”合作，结合石门区特产铁观音茶叶入粽，严选在地、认证食材，制程严格把关，从口味测试到配料比例多次调整，利用铁观音茶叶、茶汤翻炒，使肉粽充满茶香不油腻。
何默真说，另一款家乐福独家贩售的翰王府系列肉粽，采用新社香菇、后壁圆糯米、大甲芋头等，主打料好实在，吃起来也安心健康。
家乐福观察到，近年消费者对新口味粽子接受度愈来愈高，何默真表示，今年粽子新品高达3成，其中创意粽品项数更增加10到15%。
她举例，像是翰王府小米咸猪肉粽，精选小米搭配腌渍咸猪肉，有满满的原住民风味，另外，还有鳗鱼、小卷、东坡肉等特别食材入馅，口味耳目一新。
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