消基会验酱包 40件有1件防腐剂超量
秩名 2016-02-05 16:20:15
国人常外食，消基会抽验双北市餐饮店酱料40件，结果有1件辣椒酱的防腐剂苯甲酸过量，建议开罚。
消费者文教基金会今天指出，去年11月间，在双北市的水饺店、碗粿店、水煎包摊、速食店、便利商店、烤鸭专卖店等通路采样酱油、酱油膏、辣椒酱、关东煮酱、甜辣酱、番茄酱、糖醋酱、甜面酱计40件调味酱包样品。
消基会共进行甜味剂、防腐剂、鈉及磷等4类成分检验。其中，在防腐剂检验方面，有1件辣椒酱的苯甲酸过量，长期过量食用恐伤身，消基会主张政府应进行确认，然后依“食品安全卫生管理法”开罚新台币3万元以上、300万元以下。
样品中有1件酱油膏验出1280ppm的醋磺內酯钾，虽符合国內规定，但1280ppm已超出中华人民共和国食品安全国家标准的最大使用量，消基会呼吁检视国內标准。
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