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水试所完成两蟹复育技术 创观光财
秩名 2016-05-27 19:08:07

为复育沿近海资源,农委会水产试验所澎湖海洋生物研究中心一连完成远海梭子蟹、善泳蟳蟹两种蟹苗人工培育技术,前者1公斤卖新台币700元、后者400元,要复育放流创观光财。H8I我酷网

沿近海洋资源枯竭议题,备受国人关注,农委会水试所持续发展人工复育技术,要复育沿近海生态多样性,今天召开记者会,一次发表两种蟹的复育技术。H8I我酷网

农委会渔业署署长陈添寿说,水试所除了鳗苗,几乎所有待复育的人工培育技术,都能使命必达。H8I我酷网

水试所所长陈君如说,台湾每年捕捞蟳蟹类产量达9700公吨,产值16.8亿元;有鉴于野生数量逐年下降,配合农委会执行中的4年计划“台湾沿海蓝色经济成长推动计划”,由农委会渔业署、水试所及学界共同执行;水试所执行旗下“鱼介贝类增养殖技术开发计划”科技计划部份,已完成前述 2蟹复育。H8I我酷网

完成远海梭子蟹人工复育技术的澎湖海洋生物研究中心研究员黄丁士说,180天可完成人工培育,去年已放流21万只,今年6月2、7日及秋天要再各放流10万只,共30万只;明年再放流30万只、后年40万只。H8I我酷网

商机方面,梭子蟹每公斤零售价 700元,预计30万只放流可为渔民增加产值500万元,放流平均回捞率可达14%多,最高50%。黄丁士强调,可以用蟹的价格,吃到媲美龙虾的美味与Q弹口感。H8I我酷网

此外,梭子蟹白天会潜入沙里,夜间在沙滩行动,可吸引观光客夜寻远海梭子蟹。H8I我酷网

完成人工培育善泳蟳蟹的澎湖海洋生物研究中心研究员谢恒毅则说,善泳蟳蟹原本要38天才能长大,但他缩短约1/3时间,25天就完成培育,此种蟹价值也不低,零售价每公斤400元,十分甜美。H8I我酷网

他也说,蟹类约20多天大,螯一长出,就会互相攻击,善泳蟳蟹偏偏是最凶猛的一种蟹,还在人工饲养环境中,30万只共存时会互残到剩800只,因此还要突破此困境,找出此阶段期就放流,以提高存活率。H8I我酷网

为了保育蟹类,农委会于2014年4月1日正式施行“沿近海渔船捕捞蟳蟹类渔获管制措施”,每年8月16日到11月15日禁捕开花母蟹外,全年禁止采捕甲壳宽未满8公分的锈斑蟳、红星梭子蟹、远海梭子蟹,及甲壳宽未满6公分的善泳蟳与旭蟹。H8I我酷网

如今再添人工复育技术及执行放流规划,可为澎湖带来观光财。谢恒毅并说,东北角万里的这两种蟹,也能运用一样的技术复育、放流。 H8I我酷网

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