根据卫福部统计，台湾洗肾的人口已经超过8万人，每年因为肾脏问题门诊与急诊的健保支出，超过新台币560亿元，不想要肾病缠身，专家教你做三件事就可趋吉避凶。
毒物专家、台湾师范大学化学系教授吴家诚表示，要有健康的肾脏，首先要维持健康体重、喝足量好水外，更要使用安全的餐具碗筷。
他指出，人类的肾脏大概250公克重，是人体重要代谢废物、解毒、维持身体电解质平衡、回收重要养份、配合体內重要荷尔蒙产制的器官。
但是随着年龄逐渐增长，肾脏的重量与功能都会慢慢地降低，主要是肾丝球萎缩硬化，肾脏內的血管渐渐的阻塞、硬化、脆弱。特别是当肾脏的处理功能
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