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日麦当劳陷食品安全风暴 巧克力薯条恐难救
秩名 2016-02-03 11:30:15

日本麦当劳历经一连串食物安全风波,包括薯条惊见1颗人的牙齿后,为重新吸引消费者,新推出巧克力薯条。但分析师认为麦当劳需要洗刷形象,并推出能长期吸引顾客的产品。

彭博报导,日本麦当劳上周开卖“巧克力薯条”,以淋上黑白双色巧克力酱的薯条拉拢日本消费者。

这项意想不到的商品代表麦当劳在食品安全丑闻后,试图以新菜单让顾客回流。麦当劳9日公布财报,可能出现连续第2年亏损。麦当劳母公司现考虑卖掉日本股分,也有扭转亏损为获利的压力。

日本市调机构一吉经济研究所分析师鮫岛诚一郎指出:“他们不应在形象像那样完全崩坏后还期待能挥出一大炮全垒打。”他建议顾客出脱手上的日本麦当劳股分,“我还没看到他们的菜单有任何突破”。

日本麦当劳去年4月预测2015年亏损380亿日圆,前1年亏218亿日圆,总裁也出面道歉并短暂自行减薪。为了重建消费者信任、扭转业绩,公司持续收掉生意不佳的门市并推出新产品。

根据彭博上月视讯会议记录,麦当劳财务长欧萨表示,麦当劳考虑脱手亏损的日本部门股分。

鮫岛认为:“新投资人最需要做的,就是重建麦当劳的品牌形象。美国麦当劳如果无法吸引任何人,可能必须继续持有这些股分。”

彭博情报东京分社零售业分析师亚斯琴普指出:“他们真的需要想出1、2个热卖商品。巧克力薯条虽有助短期买气,重点还是在于让人对它的菜单长期更感兴趣。”

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