五仁月饼非得加上橄榄仁才算正宗？国家质检总局与国家标准化管理委员会去年12月发布了月饼新标准，其中关于五仁月饼是这样规定的：使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料加工成馅的月饼可称为五仁月饼，这条规定出台后引发各方热议，记者在采访中发现，不少消费者、厂家对这条规定都不太买账。
新标准是这样的
有橄榄仁的月饼
才叫五仁月饼
国家质检总局与国家标准化管理委员会去年发布了新版月饼标准，新标准对月饼的类别、命名等做了更详细的划分，要求也更为严格。比如五仁月饼，新国标就规定：使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料加工成馅的月饼，才可称之为五仁月饼。
此外，莲蓉月饼、肉馅月饼等也不是想叫就能叫的，新标准规定：莲蓉类馅料中莲子的含量应该不低于60%，而莲子含量为100%的才能称为纯莲蓉月饼；栗蓉类月饼的馅料中板栗含量不能低于60%；馅料中添加了火腿、叉烧、香肠等肉制品，含量不得低于5%，否则不能称之为肉馅月饼。
此次新国标中，对月饼类别更加细分，将此前按地方风味特色明确为按派式特色分类，除了我们熟知的传统广式、京式、苏式等，还新增了潮式、滇式、晋式、琼式、台式和哈式月饼六种分类。此外，加工工艺分类由烘烤类月饼、熟粉成型类月饼和其他类月饼修改为：热加工类和冷加工类。
大家是怎么看的？
●老南京：没听说过五仁里有橄榄仁
随着中秋节临近，超市里的月饼已经被摆放在最显眼的位置，与月饼礼盒里花哨的口味相比，散装月饼中多为莲蓉、豆沙、百果、五仁等传统口味。
我吃了这么多年的五仁月饼，还没听说过五仁月饼里面要加橄榄仁呢。采访中，记者碰到了一位老南京马先生，他告诉记者，南京人爱吃的五仁月饼里一般有核桃、松子、花生、瓜子、芝麻等，从来没听说过要放什么橄榄仁，这肯定不符合南京人的饮食习惯，不明白标准为什么要这么规定。
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